2月24日，工作人员在洛南县蔚涞农光农业科技有限公司的暖棚采摘草莓。
2月24日，春节假期后复工首日。在洛南县蔚涞农光农业科技有限公司（以下简称“蔚涞农光”）的暖棚里，工作人员在采摘草莓。公司总经理吕玮一边采摘，一边叮嘱：“叔，这边的草该除一除了。”对于吕玮来说，这些草莓如同自己的孩子。
“春节假期我们没有休息。”吕玮说，“草莓是一种需要精细化种植的作物，棚里的温度、阳光、水分等都需要实时监测。”
去年11月，该公司的鲜草莓经西安海关所属商洛海关监管放行，通过冷链物流自西安咸阳国际机场运往新加坡。这也是陕西草莓首次走出国门。
陕西草莓从秦岭深山出发，踏上国际之旅，背后是农业新质生产力在农业产业发展中注入的硬核力量。
蔚涞农光成立于2024年4月，由洛南县城市建设投资开发有限责任公司与陕西蔚涞农光科技发展有限公司共同成立，是新加坡新果农业科技在我国西部地区的独家商业代理与技术合作伙伴，助力西部农业现代化发展。
展开剩余55%“公司立足秦岭生态禀赋，依托充足的日照与先进的种植技术，成立当年完成了试种和育苗，去年7月份陆续大规模出果。”吕玮介绍，“我们种植的草莓是可度夏、能越冬的新品种。”
草莓本是夏季水果，喜欢温凉环境，每年6月至7月成熟。但我国大部分地区夏季高温多雨，不利于草莓生长。洛南县夏季平均气温22℃，满足夏草莓白天不超过28℃、夜晚不低于14℃的生长条件。只要控制好温度，夏季甜草莓口感将优于冬季草莓。
自2024年起，蔚涞农光连续完成多项新品种与技术测试，包括全球首发的“炎甜”夏季耐高温草莓。公司已在洛南县建设完成120亩夏季耐高温草莓种植大棚，今年将扩展改建300亩夏季耐高温甜草莓的种植及育苗中心。
车间里，工作人员对暖棚采摘来的草莓进行选果和包装。对于草莓这样的生鲜农产品，从完成采摘到上架销售过程中花费的时间直接影响产品品质。
“为提升鲜食草莓的耐贮运性，公司采用‘采摘即预冷’模式，在采摘后1小时内将草莓温度降至0℃—3℃，并搭配保鲜包装，全程冷链运输，最大限度保证水分与口感，确保草莓从洛南基地到海外市场‘鲜度不打折’。”公司生产部技术员庞富军说。
如今，洛南县蔚涞农光科技创新种业示范基地累计培育新农人30余名，带动当地200余人就业，建成全国首个全年不间断草莓生产基地、全国首个夏草莓大田示范基地。
进入新一年，吕玮信心满满。“目前草莓出口已经实现常态化，一周能保底出货两次。”她说，“我们将继续依托顶尖科研力量，以突破性品种与创新种植方案为核心，结合精细农业技术，打造县域农业科技产品新名片，持续推动西部农业产值与韧性提升，为全球市场提供优质安全农产品。”（文/图 陕西日报记者 王佳伟）
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