攀枝花芒果中的贵族皇后—金百花

文章来源:中国芒果网 发布时间:2019-07-22 浏览次数:5

一、攀枝花芒果中的贵族皇后—金百花

该品种树势中等,长势较旺;呈圆头形。果实大小均匀适中,单果重212-323克,长椭圆形,果皮光滑,果点稀少;可食率73.1-80.7%,可溶性固形物含量17.3-22.6%;未成熟时果皮淡绿色,果肉浅黄色;经贮运后熟后果皮黄绿色,果肉黄色,肉质滑腻、多汁、无纤维、味清甜、芳香,种子多胚; 果实7月底至8月中旬成熟,花期易感白粉病

二、口味独特

攀枝花芒果金百花有着独一无二的口感,且产量极低,是当之无愧的芒果女皇。


金百花芒果,不同于攀枝花所产的其他芒果,有一种独特的百花香,浓郁的花香味儿渗入了金百花芒果的每一寸果肉中,果皮也飘散着百花香味儿,甚至盖过了芒果原有的香气。


攀枝花芒果中的贵族皇后—金百花,芒果的吃法

攀枝花芒果中有许多品种成熟时,果皮依然是绿色的,金百花芒果具有攀枝花芒果这一特点,达到一定的成熟度后,果皮也是绿色的,用手轻轻一摸,果肉的软硬适中,这个时候已经可以食用了,如果等到果肉再软一些时食用,切开的芒果很有可能出现冰糖心。


金百花的含糖量11%-19%,是整个芒果届最甜的芒果了,它的甜度虽高,却甜而不腻,既有白砂糖中的那种甜味,又有冰糖的清甜口感,同时还有芒果的香甜。果肉细腻到没有任何的纤维, 入口即化。



二、金百花单果重212-323克,可食率73.1-80.7%,每年6,7月份上市,但是产量稀少,年产不到10吨,假定一人购买5斤,每年也只有4000人能吃到金百花,而且因为产量小,基本只走内销,不到果子上市都已被预定完了,所以流到外面能吃到的人少之又少而且价格贵得遭不住。

攀枝花芒果中的贵族皇后—金百花,芒果的吃法

三、栽培技术

1、建议株行距3米×4.5米,选择土层深厚,有机质含量高,排水良好的微酸性至中性土壤,6-10月定植;

2、高换:一般在3-5月;

3、肥水管理和病虫害防治:花前肥、谢花肥、壮果肥、采后肥;春夏季注意防治天牛及流胶病;每年花穗刚露时防治白粉病;进入夏季(雨季)防治炭疽病、细菌角斑病、疮痂病、煤烟病等;

4、整形修剪:采用自然圆头形整形,采前修剪病虫枝、交叉枝、荫弱枝、徒长枝。结果树在采果后回缩重剪;

5、果实套袋:一般在鸡蛋大小(二次生理落果后),全园喷施杀菌杀虫剂,适当疏果,选用特定的纸袋套袋。


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