芒果成熟采收标准是什么?如何采收?

文章来源:中国芒果网 发布时间:2019-05-24 浏览次数:29

芒果一般在绿熟期采收,但必须达到生理成熟,在常温下果实自然成熟或人工催熟后出售。有多种判断成熟度的方法。

芒果成熟采收标准是什么?如何采收?,芒果种植

一、以果肩浑圆,果皮颜色变浅,果实尚硬但果肉开始由白转黄,或果园中有个别黄熟果实落地为适合采收期。

二、以盛花期或坐果期至采收的天数作为采收的依据,如海南省的芒果,从谢花到果实成熟,早中熟品种需要100—120天,而晚熟品种需要120—150天;

三、可以应用测定果实比重的方法,当果实在清水中不上浮、半浮半沉或基本下沉的为适当采收成熟度。

采收时注意事项

 一、果实采收时要轻拿轻放,尽可能不碰伤果面,并留1—2CM的果柄,以防止果柄伤口处流胶污染果面。凡被胶液污染的果实,应该及时用洗涤剂清洗,不然果实上有胶液流过的地方很快变黑腐烂,影响果实的外观品质和贮藏寿命。

二、采摘下来的果实应该直接放入硬纸箱或塑料箱中,如用竹制容器,应该事先垫上毛纸、报纸等,以免擦伤果皮。果实采后要及时运往包装处理场所,避免高温和在日光下存放。


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